橘子难剥怎么办

1、橘子皮难剥不一定是不熟，有的橘子皮不好剥是因为品种的原因。

2、用指甲在橘子蒂头处刺个小洞，顺着这个小洞在橘子皮上划出一个宽约2公分的螺旋线圈至底部，顺着线圈剥除果皮，即可产生漂亮的螺旋状橘子皮。

这样处理，就不难剥了。

01

选一个好的橘子。橘子成熟的程度对你剥橘子皮的难易会起到关键作用。当你选橘子的时候尽量选择一个有光彩的外表，果实饱满，并且重量与大小相称的橘子。

尽量避免选择外表褶皱或者有撞伤的橘子，这样的橘子会很难剥皮，且味道不一定会好。

橘子皮还是绿色的或者只有一点浅浅的橘色的橘子，或许还未成熟好，这样的橘子可能会比较难剥。

02

揉动橘子。这一步是可以不做的，但是有些人声称，剥皮前揉搓橘子可以让橘子皮松弛下来，且能让橘子更加多汁！找一个平坦的台子来揉滚橘子。运用不大的力量轻轻揉压橘子10-15秒。不要用太大的力气，你不想压扁你橘子是吧。

03

用一只手拿着橘子，用手指把橘子皮扣破。尽量从橘子两头而不其他部分开始剥。这是因为其他部分的橘子皮薄一些，且贴着橘子更紧，不容易剥。橘子两头的皮更厚且和橘子隔得远一些，在剥的时候，橘子不容易剥破

一些人说可以用四个手指头一起剥，但是这样会比较容易比较难下手，且让橘子皮留在你的指甲里。

让你拇指的指甲的长度长的长点可以帮助你剥橘子皮。

04

用你的拇指穿透橘子皮。将拇指插入橘子，直到你有一个好的着力点。尽量不要弄破橘子果实，那样汁液会让你的手黏黏的。

为了预防你真的把橘子弄破了而果汁四溢，拿一个盘子盛着。这将让你稍后更容易清理。同样，预备一些纸巾也是有必要的。

05

慢慢的剥下橘子皮。你剥的橘子皮的面积越大，你将会更容易剥完橘子。你可以从上往下剥也可以环绕着橘子剥。你都是由你自己决定的。

06

从剩下橘子皮的边缘开始，把剩下的皮剥下来。因为，你已经把橘子剥开了，现在应该很简单就可以把皮剥开了。

一旦你懂得了其中的技巧，你也许就能用一次就把橘子皮全剥下来。用像削苹果那样，旋转着把橘子皮一圈圈的剥开。

07

按刚才的步骤继续，直到所有的橘子皮都被剥开。

08

把剥下来的皮扔掉。

09

尽情的享受你的橘子吧。

用刀剥橘子

01

用一把锋利的刀子，它不需要很大。

02

把刀子插入橘子的顶部。用你的刀一直围着橘子旋转着剥皮。

03

一直这样重复的旋转着剥皮。你

橘子不好剥皮是因为橘子皮比较厚，而且粘着果肉。

剥橘子皮的时候，可以先将橘子放在冰箱里冷冻15分钟，这样会使果皮和果肉分离，剥皮会更容易。

另外，也可以先用刀子在橘子上切一圈，然后将橘子皮撕开，这样也能够剥下橘子皮。

如果你感觉剥皮仍然比较困难，可以选择购买那些已经剥好皮的橘子，这样就可以省去剥皮的步骤了。