赞
想你心痛 3星
共回答了307个问题 评论
黄豆油的做法是首先要选择质量比较好的黄豆，再加入适当的水煮沸之后把黄豆捞出来，然后再将煮熟的黄豆放进蒸笼里面闷上半个小时到一个小时左右。把黄豆蒸好了之后再将他们摊开来放在比较湿润的环境下，这样黄豆就可以发酶了。
当黄豆发酶之后，再用清水将它们洗干净，接着再加入适当的一倍到五倍的热水，将黄豆浸泡多次。把浸泡过黄豆的水倒入锅里面，用大火煮，沸腾之后再用小火慢慢的熬成稠状，这样黄豆油就做好了。
黄豆油的营养价值是比较高的，其中黄豆油中含有40%左右的蛋白质。黄豆油中含有丰富的氨基酸成分。另外黄豆的出油率是远远高于其他豆子的出油率的。黄豆的脂肪含量在18%到20%左右，它的脂肪中含有的胆固醇也远远低于其他动物性脂肪。除此之外，黄豆油里面还有很多微量元素，帮助我们补充身体所需要的营养成分。
17小时前
11
可能相似的问题
-
查看 824回答 1
-
查看 828回答 1
-
查看 668回答 1
-
查看 91回答 2
-
查看 30回答 2
-
查看 81回答 3
-
查看 41回答 3
-
查看 630回答 2
-
查看 90回答 1
-
查看 584回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前2个回答
-
2个月前5个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答