众人哼唱 4星
共回答了44个问题采纳率:98.1% 评论
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是用面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。(其特征:色洁白、面细滑,做出的面点半透明而脆、爽,蒸制品入口爽滑,炸制品脆)。
此粉性软,延伸性小,可塑性大,点心师们利用其特性,制成龙珠饺、凤眼饺、百花饺等多种精美点心,款式多样而新颖。
21小时前
斷弦的耳朵 1星
共回答了196个问题 评论
澄面是一种无筋面粉,又称为澄面、小麦淀粉,是将面粉中的粉筋和其他物质分离出去所剩下的物质,一般多用于制作点心,例如火腿肠、方便面、冰淇淋等食物,澄面容易受潮发霉,所以需要密封放置干燥阴凉处保存。
19小时前
回答问题
路亚水滴轮怎么从竿子拆下来
我不傻
黄原市属于哪个省份
不诉情殇
澄面是什么面
吥喜歡伱
bau是什么意思
未来老婆
水滴轮更换了侧盖轴承反而不顺滑了
想淰湜種痌
我的个人账户查询
邇旳諾言
求原来 醉人演唱 这首歌的完整版歌词
爱上你习惯
禧玛诺水滴轮线杯是通用的吗
別懶人
韦应物是谁
君自遠方來
黄原县是哪个省
幸福臨近
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
jj斗地主种子队是什么意思
2个月前1个回答
怎样给自己的产品做推广
1个月前1个回答
ps发射构成怎么弄
1个月前2个回答
独生子刘萌萌大结局
vivo主题商店买壁纸可以用多久
的 得 地 德 读音是什么 音调是什么
3年前3个回答
花脸稿啥意思
3个月前1个回答
朱之文演出两次被叫停的原因
3个月前2个回答
奥迪a6漏玻璃水是什么原因