蚝油生菜怎么做法

小姐先生 2个月前 已收到1个回答 举报
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吃苹果 1星

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1.

准备400克生菜、洗净切成均匀的长条。

2.

准备蒜末5克。

3.

准备淀粉2克加入清水调成淀粉水。

4.

起锅烧油，加入食盐2克。

5.

加入花生油2克。

6.

把水烧开。

7.

放入生菜烫30秒。

8.

捞起沥干水分。

9.

整齐排放在长盘里。

10.

起锅烧油、下入蒜末爆香，加入蚝油5克。

11.

加入生抽5克。

12.

加入清水100克炒匀。

13.

加入鸡粉1克，食盐1克炒匀。

14.

倒入淀粉水。

15.

迅速搅动至汤汁浓稠。

16.

把汤汁浇在生菜上面即可。

13小时前

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