扒皮乐 3星
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食材:大蒜,香油,生抽,米醋,蚝油,白糖,香菜,香葱,小米椒各适量
制作方法:
1,首先将准备好的食材处理,比如大蒜洗净去皮切碎,香葱和香菜洗净切成段,小米椒洗净后切成碎,再把这些切好的食材全部放到一个大碗当中,里面加入一勺香油,两勺生抽,一勺米醋,一勺蚝油,小半勺白糖。
2,用筷子将其搅拌均匀,最后往锅中倒入适量的食用油烧至6成热,再把热油淋在调料上,这样就可以激发调料的香味,蘸出来的海鲜吃起来要更加的美味。
6小时前
回答问题
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