灌汤包哪里最正宗

綄鎂情朲 1个月前已收到3个回答举报

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齐家酱肉灌汤包最正宗。

其实每家都有自己的特色吧，也不能绝对说哪家的最好吃，每个人的口味不一样，喜欢的味道也不一样。

12小时前

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灌汤包最著名的要属河南开封了，东京七十二正店之一的“玉楼”推出的“山洞梅花包子”，号称京城第一，传到坊间，迅速成为最受欢迎的小吃之一。相传，这也是开封灌汤包的鼻祖。现在的开封灌汤包始于1922年，在开封经营“第一楼包子馆”，之前有幸去吃过几回，真的是座无虚席啊！

11小时前

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1、开封灌汤包开封灌汤包是河南省开封市的特色小吃。开封小笼灌汤包外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，还被人说为“放下像菊花，提起像灯笼”这样一种称法。以开封第一楼的小笼包最为出名。

2、南京灌汤包南京汤包的口味偏甜，虽然不比无锡小笼，但依然能感受到苏式汤包的传承。和大多数汤包一样，南京汤包是用猪肉馅和皮冻做出来的。不同在于，南京是用鸡汤做皮冻，也就成了南京地道的“鸡汁汤包”。

3、靖江灌汤包汤包中，江苏靖江的蟹黄汤包最有特色，靖江汤包的汤是包在皮里面的，制作工序较繁，有三十几道之多，其历史悠久，创于何时已无法考证，但据民间传说，至少已有两百多年的历史了，是全国四大名点之一。

8小时前

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