酸嘢水果的做法是什么啊

莹火焰 2个月前 已收到1个回答 举报
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秋知落叶殇 1星

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用料 白米醋 1瓶 白砂糖 辣椒粉 少许 萝卜或木瓜(水果，蔬菜都可以) 广西萝卜酸，水果酸的做法 把萝卜去皮，削成一片片，一块块也可以，但是不要太大块太厚。

（其他水果同理)找一个有盖子的容器，然后放入萝卜，倒入白米醋（白米醋淹没白萝卜就可以），放入糖和辣椒粉(这个可以按个人喜好 ），然后那筷子沾点尝个味，太酸可以加糖加辣来改善切忌不要加水盖上盖子，要过4.5个小时就可以吃，看萝卜厚薄来决定时间！

3小时前

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