剑兰炒虾仁的做法

嗯莈関係 3个月前 已收到2个回答 举报
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身红尘 2星

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主料:虾仁一小碗，芥兰一小把

辅料:蒜瓣3-4瓣，姜片4片，红椒半个，料酒2匙，胡椒适量，生抽半匙

1、虾子去头剥皮挑线洗净，放盐、胡椒粉适量静置。

2、芥兰去老叶、剥皮、洗净，切段。

3、芥兰焯水，焯水的锅里放适量盐。

4、点火烧锅倒油，待油温升至七八成热时放姜蒜爆香，下芥兰翻炒。

5、芥兰吸油出香味后倒入虾仁，放红椒、放料酒翻炒，最后放适量鸡精或生抽提味，拌匀出锅。

12小时前

50

独自行走 2星

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剑兰应该是芥兰

芥兰炒虾仁做法：起油锅，爆姜粒，放虾，爆香后放入芥兰翻炒，加盐糖调味就好。

11小时前

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