风雅录 3星
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烧椒玉米是一道美味的菜肴,下面是一种简单的做法:
1. 准备材料:玉米、青椒、红椒、蒜、盐、糖、生抽、食用油。
2. 将玉米洗净,放入锅中煮熟,捞出晾凉,切成小段备用。
3. 将青椒和红椒洗净,切成小块备用。
4. 蒜切末备用。
5. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
6. 放入青椒和红椒块,翻炒至断生。
7. 加入玉米段,继续翻炒均匀。
8. 加入适量的盐、糖、生抽,翻炒均匀即可。
烧椒玉米口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合夏季食用的菜肴。
6小时前
本壘外角 3星
共回答了37个问题 评论
食谱原料:
嫩玉米粒300克,红绿{椒50克,花生油100克,盐2克,白糖3克,味精1克。
工艺做法:炒。
配菜专区:热菜;素菜。
制作方法:
1、将玉米粒洗净;
2、红绿{椒去蒂、去籽,洗净,切成小丁;
3、将砂锅置于火上,放入花生油,烧至七成熟
4、下玉米粒和盐,炒2-3分钟;
5、加入清水少许,再炒2-3分钟;
6、放入{椒丁翻炒片刻,再加入白糖、味精翻炒,盛入盘内完成。
4小时前
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