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答:鲜虾堡热量〔291大卡〕。
用料
自制汉堡胚 2个
鲜虾(去皮) 180g
盐 适量
淀粉 适量
胡椒粉 少许
生菜叶 几片
油 适量
番茄沙司 适量
做法步骤
1、鲜虾去皮去头,牙签挑出虾线,用刀背剁碎成泥
2、把虾泥放入盆中,放入盐、胡椒粉和淀粉
3、搅拌均匀后腌制二十分钟左右
4、平底锅烧热放油,戴上一次性手套或手上沾油,把虾肉泥整理成饼状,放入锅中
5、煎至一面金黄后翻面
6、直至煎成两面都呈金黄色
7、汉堡胚用刀横着切开
8、放上洗净控干水份的生菜叶子
9、再放上煎好的虾肉饼,涂上番茄沙司即可
13小时前
回答问题
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