用鸡蛋牛奶和面蒸馒头不放酵母粉可以吗

萌波儿天天 3年前 已收到1个回答 举报

選擇放棄 3星

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如果鸡蛋与面粉放得比例合适了,把蛋液搅匀,再加入牛奶,把面和好后入蒸屉蒸熟是可以的,但是,蒸出来的是蛋糕而不是馒头。所以,不用发酵就蒸馒头是不可以的。

19小时前

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