南瓜发糕最简单做法

用料

南瓜自发粉 250g，红糖 110g，水 200ml，油 25ml，发粉 1小匙

做法

混合所有材料，稍微搅拌至无粉状，分装入模具至八分满，水开后大火蒸约十五分钟就好发糕

喜欢干果的可以加入葡萄干蔓越莓干也可以放入

用料:南瓜1000克，糯米粉，玉米粉各100克，糖20克，食用油50克

做法:1.南瓜去皮蒸熟压成泥，

2.加入糯米粉，玉米粉及糖，拌匀

3.不粘锅烧热倒油，用勺将d南瓜糊放入锅中，小火慢煎两面金黄，南瓜饼好了。

4.用勺将糊一勺一勺放入蒸屉的油纸上，在每勺糊上放一红枣，入锅蒸十五分钟南瓜糕好了。

用料

南瓜 200克

酵母 3克

白糖 20克

面粉 300克

做法步骤

1、首先准备好所有食材:南瓜泥200克、普通面粉300克、酵母3克、白糖30克

2、南瓜去皮切片上锅蒸熟再用勺子按压成泥

3、趁热放入30克白糖拌匀，等到南瓜泥放到常温（大概30度左右）是加入酵母拌匀，接着放入面粉，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成面团，面团是比较湿润松软的状态

4、然后将面团盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵一小时，发酵到原来的两倍大小取出，在表面撒上一层蔓越莓（红枣也可以）

5、然后冷水上锅大火蒸30分钟，蒸好再焖5分钟就可以了

6、蒸好晾至不烫手切块就可以了

南孤发糕的做法既简单又好吃。首先，盆里放500克普通面粉，3克发酵粉，10克白糖，用45度的温水少量多次地加入到面粉里揉成面团，面团软硬和蒸馒头面一样。南瓜削皮切块上锅蒸十分中放到不烫手时和己经发好的揉到一块。揉成一个大饼状上锅蒸30分钟就行了。