素莪惪寶 2星
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食材准备:芹菜 400g 黑木耳 80g 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 油 适量 味极鲜 适量
制作步骤:
1.芹菜去叶,洗净切段。
2.肉刀丝,葱切粒,木耳泡发洗净,撕成小朵。
3.锅里油热后放肉和葱爆锅。
4.加适量味极鲜炒香,放芹菜翻炒,加适量盐调味,放木耳翻炒。
5.加适量味精,翻匀后即可出锅。
17小时前
鮟眠藥 2星
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原料:鸡蛋、水发木耳、西芹菜、葱末少许。调味料:料酒、盐各少许。做法:
1、鸡蛋打散,木耳洗净。
2、芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。
3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。
4、起油锅炒散鸡蛋,装盘。
5、另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。
6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。
15小时前
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