危险愛情 2星
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主料2人份
韭菜1把
松花蛋3个
辅料
腊肠1根
红椒1个 色拉油适量 食盐少许 白糖少许 酱油适量 料酒少许
步骤0
备料工作:
步骤1
松花皮蛋去壳后用凉水冲洗干净,分切成丁块状炒锅烧热注油,油温起来后下腊肠丁,中小火煸炒至变色出油
步骤2
腊肠切丁;红椒洗净去蒂对半切开去籽及白筋,切丁块状;韭菜洗净切段备用制作过程:下红椒煸炒至出香
步骤3
转大火下松花皮蛋丁兜炒几下,喷少许料酒,调入小撮白砂糖兜匀
步骤4
韭菜下锅,快速翻炒,加入适量精盐,酱油,炒至韭菜断生,熄火起锅装盘即可。
5小时前
回答问题
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