羊肉火锅怎样做又香又浓好吃

莪禧欢独怃 1个月前 已收到2个回答 举报

我矫情柔美 2星

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1/9准备:羊肉,胡萝卜 大葱,香叶,桂皮,八角,姜,蒜

2/9锅倒水,下姜片,葱段,料酒,羊肉焯水

3/9锅倒油,下姜片

4/9下桂皮,八角,香叶 羊肉翻炒

5/9加没过于羊肉的水大火煮开

6/9加入调味包(花椒八角桂皮香叶尖椒茴香)小火焖35分钟

7/9下胡萝卜,继续焖10分钟

8/9下葱段,蒜段,味精,胡椒 搅均匀。大火烧一会,撒葱花

9/9羊肉火锅 完成

15小时前

37

推向我 1星

共回答了176个问题 评论

羊肉放入清水中加盐,生姜,料酒煮30分钟后倒入火锅就可以开始刷菜吃了。

13小时前

14
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