乱人新 4星
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1.一般在通风干燥的正常情况下,核桃可以储藏至少一年的时间,也不会改变核桃原有的价值和味道,因此在一年内就是可以食用的。可是在存放到一年以上甚至两年的时候,核桃的外壳肯定会发黑,就算不会有异味和不变质,却在一定程度上影响视觉。
2.有些新鲜的核桃还可以保存两年的时间,有差别的一点就是在放的太久后,会稍微影响核桃的原有味道,吃起来的味道也还是很不错的。而保存了超过两年以上的核桃,正常情况下是会发生反应,导致变质的。毕竟核桃仁中是含有丰富的不饱和脂肪酸,就是所说的核桃油非常容易产生质变。所以在正常情况下,核桃最好不要保存两年以上,也不适宜吃。
21小时前
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