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豆腐乳长红霉是否能吃,需要根据长红霉的原因进行判断。
如果在制作豆腐乳时加入红曲,豆腐乳可能会出现红霉,此为正常情况,通常可以正常食用。但是如果豆腐乳长红霉是由于受到霉菌感染,此时则不能继续吃。
4小时前
蒽俄會等伱 1星
共回答了102个问题 评论
发霉了,就不能吃了。因为这个霉菌非彼霉菌,此霉菌是变质,受了污染而滋生的,也就是没有密封好,进了空气而滋生的细菌。
2小时前
回答问题
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