空气炸锅椰塔的做法

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紅顏太美 2星

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以下是空气炸锅椰塔的制作方法：

准备好椰蓉、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、黄油。

黄油软化后加入细砂糖，用打蛋器打发至体积稍微膨大，呈松软状。

倒入蛋黄，并搅拌均匀。

低筋面粉筛入打发好的黄油里。

用刮刀翻拌均匀，使面粉和黄油完全混合，椰塔馅就做好了。

把椰塔馅平均倒入蛋挞模具里，然后把蛋挞模具放进空气炸锅里，设定温度170度，时间10分钟。

时间到后取出椰塔，脱模即可享用。

2小时前

30

囧鑀鉨個 1星

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先做塔皮。分离蛋黄，软化黄油。

步骤 2

打蛋器打发黄油。

步骤 3

加入糖粉继续打发。

步骤 4

加入蛋黄液，拌匀。

步骤 5

加入面粉，手动揉成面团。

步骤 6

揉好的面团盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时。

步骤 7

冷藏面团时，准备椰子馅。

步骤 8

椰蓉椰浆糖粉黄油搅拌好。

步骤 9

加入打好的蛋液。

步骤 10

搅拌好，就是椰子馅了。

步骤 11

取出面团，先把它擀成面皮铺在模具上，然后用擀面杖擀过把多余的边切掉，塔底用叉子插出孔。

步骤 12

先烤塔皮，170℃，10分钟。

步骤 13

烤好塔皮再加馅饼，椰子馅不会胀可以加满一点。

步骤 14

160℃，25分钟，烤到上色即可。

步骤 15

5.5厘米的迷你模，烤了16个。

步骤 16

吼吼

1小时前

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