什么是腰果

悄悄说情话 1个月前 已收到2个回答 举报
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你心慌 3星

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腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。

常绿乔木，树干直立，高达10米。

腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。

有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色，果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

15小时前

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化梦为泪 1星

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腰果是长在腰果树上的坚果

腰果是四大坚果之一(腰果、核桃、杏仁、榛子。)。腰果的形状居然是上边大而下边小的，有点像葫芦瓜的样子。但是大小更是跟梨子差不多，形状也和梨子非常的相似

以前在办酒酒席的摆盘冷菜系列里面吃到过腰果。非常好吃，但是却一直误认为腰果是油炸的面点类的加工食品。

13小时前

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