愛什麽 5星
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发面干了建议您加水?
发面干硬是因为水加得太少了,水少面多,面团就干硬,水多面少,发出来的面团软粘,揉直光滑成型,还上盖子或者是保鲜膜,放到温暖的地方进行发酵,时间具体还是要看面的情况。
3小时前
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