瑞德猜拳 1星
共回答了122个问题采纳率:96.1% 评论
食材清单
东古豆瓣酱 一袋 、 鸡蛋 三个 、 绿青椒 一个 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/9
备好食材
步骤2/9
鸡蛋打散,青椒切丝
步骤3/9
点放入三勺食用油,待油温升高,将打散的鸡蛋倒入锅中不停搅拌,然后装入碗中备用
步骤4/9
热锅凉油放入酱,不要油温过高,油会溅起
步骤5/9
搅拌倒入锅中的酱,等待酱沸腾
步骤6/9
倒入小半碗水搅拌至沸腾
步骤7/9
将准备好的鸡蛋青椒放入锅中搅拌,翻炒
步骤8/9
搅拌均匀再煮一分钟就可以准备出锅了
最后一步,热气腾腾的鸡蛋辣椒酱就可以上桌喽
19小时前
汝勿離 2星
共回答了280个问题 评论
原料:鸡蛋、杭椒、香其酱、黄豆酱。
做法步骤:
第1步、杭椒洗净切丁,鸡蛋打匀。
第2步、锅里多放一些油,油热后倒入鸡蛋液就用筷子快速搅拌。
第3步、鸡蛋炒凝固后放入切好的杭椒丁,放入香其酱和黄豆酱,加2大汤勺水开始熬。
第4步、待酱汁熬凝固收汁后出锅即可,大葱,小白菜,小萝卜,黄瓜等等,万物皆可沾。
17小时前
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