传统技艺的匠心与传承

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传统技艺类是非遗的一个重要类别，也是生活气息扑面而来的一类项目。辽宁省目前有省级以上传统技艺类项目40项，其中3项入选国家级非遗名录，这3项包括蒸馏酒传统酿造技艺（老龙口白酒传统酿造技艺）、辽菜传统烹饪技艺、砚台制作技艺（松花石砚制作技艺）;入选省级非遗名录的项目包括沈陽胡魁章制笔工艺、书画装裱修复技艺、拂尘制作技艺、人参炮制技艺、普兰店田家黄酒酿造技艺、老边饺子传统制作技艺、喀左塔城陈醋酿造技艺、沟帮子熏鸡制作技艺、盘炕技艺、辽西绳结技艺、二界沟排船制作技艺等。

4小时前

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