做饺子时面粉和水的比例

深海的鲸 1个月前 已收到1个回答 举报

自私鬼 2星

共回答了213个问题采纳率:90.1% 评论

饺子面和水的比例为2:1,也就是500克面粉用250克水,如果想要面软一点儿,就稍微多加一点儿水。

        活好的面要醒足醒透,最好中间揉几次,揉完了再醒。

12小时前

6
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com