卷煎要多放淀粉吗

偷鈊贼 2个月前 已收到1个回答 举报

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卷煎制作中淀粉的比例其实不会很高

如果使用的猪肉是150g,那么湿淀粉的需要比例是50g,比列是3:1,这样制作出来的卷煎味道也是比较不错的。

1小时前

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