叶子根部都滑滑的菜

暮下烟 3个月前 已收到4个回答 举报
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要翻转 2星

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是芥蓝菜。

芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。

19小时前

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零散的暧昧 4星

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滑菜。它还被叫做木耳菜、豆腐菜、滑溜溜，等等。菜如其名，叶子和根部都很滑。你别看它叶子油油亮亮又厚厚实实青青绿绿的样子，就以为它炒出来一定也清新爽口，实际口感看个人接受程度。

17小时前

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相恋的岁月 1星

共回答了174个问题 评论


1.木耳菜，木耳菜别名：落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、

14小时前

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泪湿了巴黎 2星

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木耳菜炒过后吃起来就是滑滑的！

11小时前

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