成都二月二吃什么

春饼、炸油糕、驴打滚、面旗子。民间称作龙抬头的二月二，在食物方面有许多的讲究，很多地方在这一天除了吃猪头肉之外，还会吃春饼。从清朝开始，二月二吃春饼的传统就有了，它是用薄薄的面饼卷上猪肉、鸭肉等各式肉类或时令蔬菜，代表着吃到春天的味道，所以也叫咬春。

吃猪头肉，还有吃饺子都可以

第一：卤猪头，也是象征着龙头的意思，很多地方都吃这种美食，比如说在东北这个地方，不管是家里有钱还是没有钱，基本上这一天都会买点猪头肉吃，也是一种“龙抬头”的意思。

第二种：饺子，象征的龙的耳朵，但是今天大多数都是吃蔬菜的饺子，因为这个季节的韭菜是非常好的，我记得我小时候，我妈妈做韭菜馅的饺子，都会放一些鸡蛋和方便面在里面，我妈妈今天都已经准备好了做饺子的食材，估计明天一大早就开始包饺子了，嘻嘻！

第三种：炸糖糕，象征的龙蛋，金黄金黄的糖糕也象征着金元宝，小时候老人说，吃了之后就能财源广进，吃穿不愁之类的话语，说实话这种东西，我都已经很多年没有吃过了，只有老家才有这种东西

第四种：春卷，象征着龙的鳞片，这种春卷里面一般都是包的都是粉丝，或者是千张，还有鸡蛋或者韭菜之类的食材，外表脆脆的，里面还有很多菜，特别的怀念家乡的美食！

第五种：地菜，象征的龙的爪子，这种菜正是这个季节最美味的野菜，紧紧的贴着土地生长，而且根还比较粗，如果不用铲子挖，用手这个去拔，根本是拔不出来的，我们这里都是用来包包子吃，里面可以加点肉，非常的香

第六种：龙眼，它是一种常见的水果，长得饱满而且肉白籽黑，就像是眼睛一样