丹东大板栗储存方法

不甘于平庸 1个月前已收到1个回答举报

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板栗是辽宁丹东的特产，丹东是中国著名的板栗之乡，中国国家地理标志产品。丹东板栗好吃，但难在如何保存，下面介绍几个保存板栗的方法供大家参考:

一、沙土埋藏保存法。这是很适合用来给大批量的板栗进行贮存的。首先我们要把新鲜的板栗晾晒上1～2天之后，就可以把板栗深埋在沙土中，然后我们把板栗踩紧压实，而且一定要保持密不透风的状态才行。这样的方法是可以保存2～3个月的。

二、冰箱贮存法。需要准备好凉开水半盆，之后再在其中加上1小匙盐，之后我们要把板栗浸泡其中，需要登上3~5分钟，然后对板栗进行杀菌和消毒的工作。之后浸泡后再用不加盐的凉开水冲洗一道，放在容器里摊开晾晒1～2天,待摇晃时板栗发出干燥的声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口放进冰箱的冷藏室中就可以进行贮存。而且一定要用是塑料袋。这样是可以让板栗更好的去保存好。

三、陶罐保存法。把干燥的板栗放到陶土罐中，然后打开罐子透气半天之后封闭，这样就可以贮存到第二年了。

四、木箱保存法。我们可以在木箱的底部铺上湿沙，之后我们把栗和沙子按照1比2的比例混匀，之后在容器口上放上一些湿沙子，然后放到通风、背阴、干燥的部位，然后贮存到第二年就可以了。

1小时前