德式乡村面包与欧包的区别

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关于这个问题，德式乡村面包和欧包的区别在于面粉的种类和制作工艺。德式乡村面包通常使用全麦面粉和酸面团发酵，制作出来的面包有浓郁的麦香和口感韧劲。而欧包则以优质白面粉为主，加入牛奶、黄油等材料制作，口感更加柔软细腻。此外，德式乡村面包通常呈现出坚硬的外皮和松软的内部，而欧包则通常有一个光滑的外皮和密集的内部。

2小时前

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