时光姑娘 2星
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只有河南才有的蔬菜——荆芥
别名:香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏,高40-150厘米,基部近四棱形,上部钝四棱形,具浅槽,被白色短柔毛,主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。出了河南一般买不到荆芥,一般都是药用。荆芥是一味中草药,有特殊的爽口香味儿,初生香辛可啖,取作生菜可食,有祛风散表凉血和开胃通窍解毒功效。
《本草约言》里说:“今人但遇风症,即用荆防。”;
清人赵瑾叔在《本草诗》里说,“荆防入药本相须,更喜辛香作野蔬”;
16小时前
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