怎样做豆菜饼子

主料:

面粉300克

豆角250克

辅料

色拉油适量， 食盐适量， 酱油适量 ，葱适量， 姜适量 ，八角1个， 水适量。

步骤1

面团和成包饺子一样软的面团，醒20分钟，分成比水饺剂子稍大的面团，擀成饺子皮。

步骤2

豆角切段，油烧热，放葱花、姜片、八角爆锅，放豆角炒变色，放酱油、盐、水烧开。

步骤3

转中火，把面饼放在豆角上，盖锅焖熟即可。

答，豆菜饼的子长豆角，胡萝卜，洗净切碎加入盆里，加入适量面粉，两个鸡蛋胡椒粉，加清水搅成糊状，醒面20分钟，烙饼撑插电加入底油倒入豆菜糊糊，两面烙好即可！

用料：红薯，面粉，豆芽，青椒，葱，干红椒，醋，海鲜酱油，糖，盐，鸡精。

步骤：

1、将红薯蒸熟后去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火150摄氏度度烤8分钟；

2、将饼、青椒，切尽量和豆芽长短一致的细丝；

3、锅内放油，油七成热时，放葱、干红椒爆香；

4、放入饼、青椒，豆芽，翻炒，再放少许醋、海鲜酱油 、糖 、盐 、鸡精；

5、再炒3分钟左右即可。

工具/原料

豆角 (300克)

面粉 (100克)

胡萝卜 (1根)

五香粉 1勺

盐 少许

方法/步骤

1/6

锅中倒水，水开下入豆角烫至变色。

2/6

捞出豆角切成碎末，胡萝卜也切末。

3/6

碗中放入豆角，胡萝卜，加入一勺盐、鲜蔬粉、五香粉、食用油。

4/6

碗中加入一大勺土豆淀粉，一大勺普通面粉，倒入适量的水，搅拌成团。

5/6

把面团拍扁，做成小饼。

6/6

放入蒸锅蒸15分钟即可。