伴旅假装 1星
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卡路里是热量单位。意义是:1克纯水在温度改变1℃时,吸收或放出的热量定为1卡路里。
国际单位制中又规定,焦耳为热量单位,它与单位卡路里的关系是:
1焦耳=0.239卡路里。
8小时前
小家子气 4星
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1卡路里就是在标准大气压下,将1克水的温度升高1摄氏度所需要的热量。每克碳水化合物、蛋白质,都含4大卡热量,1克脂肪含9大卡热量,再结合食物中这三种物质的质量,即可计算出食物的卡路里数值。
6小时前
回答问题
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