煎鱼块的腌制方法

飘零尘世间 1个月前 已收到1个回答 举报
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将鱼洗干净之后，要两面切几刀，才有助于入味。葱切成小段，姜切片，蒜切片。备用。

2/4

在鱼肚子塞入葱、姜、蒜，再用酱油涂抹几层在表面，少许盐，撒上胡椒粉和红糖，腌制30-40分钟。

3/4

锅热加入油，鱼放到锅中，用中火煎，直到鱼面泛黄，再缓缓翻到另一面。

4/4

煎好之后记得弄点蘸酱更好吃。

7小时前

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