汐小染 3星
共回答了336个问题采纳率:99.1% 评论
你指的糖油,就是糖色。在很多菜肴的制作过程中,熬制糖色是至关重要的一环,如何熬制糖色:
1.放油,对于大多数菜肴来说,不需要太多油的,一般素菜的油量即可。
2.开火,记得:火一定要小。
3.放糖。一边搅动糖粒,一边观察火候。要不停的搅,看着糖逐渐消融,油中泛起小泡沫,颜色慢慢加重,转为微褐色。 不要着急,做饭最主要是眼明手快,(对于女孩子来说还要加上一点:胆大。不要老担心糖色会熬老。)
4.等锅中颜色变成浓褐色,泡沫由小转大。OK!马上把火开大,能多大开多大,把菜(多半是肉块之类)放进去,翻炒。
6小时前
回答问题
凤囚凰曾格格冯晓泉歌词意义是
女的白富美
冯晓泉曾格格歌曲名作
生活中阴影
曾格格有几个孩子
頖逆的孩纸
我的世界怎样建造刷怪塔
霸道的娃
我的世界刷怪塔怎么做
余生不叙旧
我的世界末影龙经验塔怎么做
喜欢你的笑
我的世界怎么制作刷怪塔
后知后觉你
我的世界刷怪塔制作教程
皆无常
汉白玉鸭舌吊兰怎么养
脱去高跟鞋
奥拉星梅卡超进化厉害吗
低爵士
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
think和that发音一样吗
2个月前1个回答
白鲸和海豚的区别
1个月前2个回答
家里网络断断续续的怎么回事
2个月前2个回答
歌词:我已经有了幸福 有人照顾 我应该知足 你不像他总让我哭 女声的 请问是什么歌
1个月前1个回答
智能电视上最好用的浏览器
3个月前1个回答
怎么样剪平头
大众点评写点评入口
东北女孩子为什么都是瓜子脸
猪皮炖的做法猪皮熬皮的做法