赞 小鸡啄老鹰 4星
共回答了448个问题采纳率：93.1% 评论
做石子饼的石头产地是陕西。
1、石头饼是陕西地区的传统特产，是一种在石头中烙出来的饼，现在在很多地方都能见到。
2、石头饼（又称沙子馍）顾名思义是在制作过程中有石头参与到的。具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现，应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。
3、黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的。制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香。
15小时前
43
可能相似的问题
-
查看 276回答 1
-
查看 310回答 2
-
查看 65回答 1
-
查看 88回答 1
-
查看 33回答 1
-
查看 78回答 2
-
查看 554回答 1
-
查看 558回答 1
-
查看 25回答 1
-
查看 50回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
4个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
30天前1个回答