怎么制做肉包

1、用一点儿温水加酵母粉，水少些划开酵母粉就可以了用牛奶和面大概200ml，揉成面团，醒发一会儿，再揉成光滑面团.

2、面团醒发过程中可以制作肉馅儿了，买会来的肉馅儿加盐，葱姜蒜末，香油，一点儿白糖，生抽，加入一个鸡蛋，再滴一些香油搅拌均匀（喜欢肉馅儿颜色深的可以放老抽，白糖看自己口味决定要不要放）

3、5月份的时候，面团静置2小时就发起来了，大概有刚活好面团的两倍大，期间也可以再揉一次面团。

4、取一块儿面团醒揉成长剂子，再切小剂子，用擀面棍擀开，放入肉馅儿，再捏好包成包子

5、做好后放入蒸笼，静置40分钟。

6、开火冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟就好了。

7、冷却后用保鲜袋装好，放冰箱冷冻，想吃时再加热即可

怎样制作肉包方法如下：

1.用一点儿温水加酵母粉，水少些划开酵母粉就可以了用牛奶和面大概200ml，揉成面团，醒发一会儿，再揉成光滑面团.

2.面团醒发过程中可以制作肉馅儿了，买会来的肉馅儿加盐，葱姜蒜末，香油，一点儿白糖，生抽，加入一个鸡蛋，再滴一些香油搅拌均匀（喜欢肉馅儿颜色深的可以放老抽，白糖看自己口味决定要不要放）

3.5月份的时候，面团静置2小时就发起来了，大概有刚活好面团的两倍大，期间也可以再揉一次面团。

4.取一块儿面团醒揉成长剂子，再切小剂子，用擀面棍擀开，放入肉馅儿，再捏好包成包子。

5.做好后放入蒸笼，静置40分钟。

6.开火冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟就好了。

7.冷却后用保鲜袋装好，放冰箱冷冻，想吃时再加热即可。