豆油是怎么提炼的

满眼温柔 4个月前 已收到1个回答 举报

不会是欺骗 2星

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据了解,在食用植物油的制作工艺上,我国一直存在着两种方法, 一是

压榨法,一是浸出法。浸出法是指将“六号抽提溶剂油”(俗称六号轻汽油)

与粉碎后的油料进行充分混合后再进行油脂的抽提。

压榨法生产不足20%

业内人士指出, 虽然专家经过论证和试验已经证实浸出法生产的油脂(

主要是豆油),在国家规定的残留指标内对人体没有危害。 但若油厂为降低

成本而降低工艺标准,则有可能使豆油中的残留物超标, 从而对人体健康造

成危害。正是出于这样的考虑,国家此次推出了新的食用油标准, 不仅提高

了油脂加工企业的准入门槛; 而且通过强制性地要求油脂加工企业在产品上

标出加工工艺,将知情权和选择权归还消费者, 让消费者决定两种工艺的市

场地位。

而据了解,目前我国只有不足20%的食用油为压榨法生产。

21小时前

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