凄凉孤苦 1星
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没有。
做腐竹是不用添加石膏的,做豆腐脑、豆腐块、油豆腐、豆皮等才要添加石膏。做腐竹只需要把黄豆磨成豆浆,豆渣分离后,把豆汁放锅里煮开,煮熟豆浆后,就改小火,等豆浆上面结一层膜,皱皱的时候可以直接把它拿起来放在竹子上晾干,腐竹就做好了。
21小时前
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