南瓜蒸米饭还是熬粥好

無底洞 1个月前 已收到7个回答 举报

无力剩困惑 1星

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南瓜蒸米饭吃和煮粥着吃都是可以的,到底是哪样好吃,还是要看个人的口味,毕竟每个人的口味都是不同的,有的人喜欢蒸,有的人就喜欢煮。个人觉得熬粥更好吃。

大多数人做南瓜粥,总是先把南瓜蒸熟,再用勺子压成泥。将南瓜泥放入白粥中熬煮,南瓜融化,整个粥都是金黄的。这种方法并没有错,只是,一来,我个人最爱南瓜的绵糯,南瓜蒸熟压成泥融在粥中,少了南瓜丁在口中融化的糯甜口感;二来,我有些懒,想着提前蒸南瓜泥还得多刷一口锅,总是觉得有些麻烦。

所以,我熬的南瓜粥,做法有些不一样,虽然一锅熬煮却有两种不同的感觉:南瓜切丁不用提前蒸,只是将其分成两份。一份南瓜丁和米一起下锅熬,熬至彻底融化在米粥之中,让整个粥都色泽金黄;另一份南瓜粥关火前15分钟放,煮至南瓜丁绵软却又不至于完全融化的程度。

肉眼可见,小小的南瓜丁在金黄绵稠的南瓜粥里若隐若现。舀一汤匙南瓜粥,入口便是南瓜的清香,口舌轻轻一抿,小块的南瓜丁迅速融化在嘴里,整个口腔瞬间袭来更加浓郁的南瓜香。这样营养又绵糯的南瓜粥,即便是刚刚断奶的宝宝和没有牙齿的老人都很喜欢呢。

17小时前

19

杺畩舊 2星

共回答了88个问题 评论

南瓜煮米饭好还有熬粥好,回答是当然是熬粥好,常喝南瓜小米粥可以养胃,长寿,因为南瓜里丰富的营养,和小米熬粥那就是天仙配绝了,

15小时前

30

申请喜欢谁 1星

共回答了183个问题 评论

南瓜蒸米饭比较甜,还是熬粥更好吃

12小时前

29

神经中枢 4星

共回答了433个问题 评论

南瓜熬粥好,甜甜的,小孩吃了也好消化

8小时前

45

沵可知道 2星

共回答了220个问题 评论

南瓜当然是熬粥好!好吃又营养

3小时前

41

僞你琐爱 4星

共回答了468个问题 评论

个人觉得蒸米饭比较好吃,南瓜蒸米饭的话,香甜软糯,非常非常好吃,但是熬粥的话就会显得淡了很多,味道很清淡,不是特别喜欢

23小时前

38

触动你心弦 4星

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都好吃,只是口感不一样

16小时前

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