冬瓜需要去皮吗

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街甪的祝福 4星

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冬瓜需要剥皮，一般不剥皮可以吃，因为冬瓜皮很有营养，所以只要清洗干净，和皮一起煮会更好，所以一般不剥皮吃更好。一般是先清洗冬瓜，然后分成两半，刀垂直放在冬瓜的边缘，一只手按半圆形冬瓜，手指放在冬瓜上，刀均匀剥皮。

21小时前

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