嫩豌豆荚的家常做法

谁给我温柔 3个月前 已收到1个回答 举报

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火腿炒嫩豌豆荚

用料:宣威火腿 100克、嫩豌豆荚 200克、大葱半根、蒜 4瓣、花椒 7粒、菜籽油 1小勺

火腿炒嫩豌豆荚的做法步骤

步骤 1 火腿切成薄片,蒜拍烂,葱切成段 豌豆荚撕掉两头的筋须,然后清洗干净备用

步骤 2 铁锅中放入菜籽油,冒烟后放入火腿片和葱蒜爆锅,然后放入花椒翻炒均匀,立刻放入豌豆荚,快速翻炒,片刻即可起锅。

12小时前

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