鲜核桃花怎样晒干

盗版爱人 3个月前 已收到3个回答 举报
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阿丹丹 4星

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新鲜的核桃花晒干的方法有自然晾晒法，洗好的坚果可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天，待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒，且不可在阳光下曝晒，以免核壳破裂，核仁变质。坚果摊放厚度不应超过2层果，以免种仁背光面变为黄色。注意避免雨淋和晚上受潮。一般晒5～7天即可。判断干燥的标准是，坚果碰敲声音脆响，横隔膜易于用手搓碎，种仁皮色由乳白变为淡黄褐色，种仁含水率不超过8%。

其他的方法还有：火炕烘干法和烘干机进行烘干法。

17小时前

33

回忆扎心 2星

共回答了74个问题 评论

鲜核桃花首先把它清理干净，把杂质挑出。选一个好天气，太阳不能过大都是20几度以上一点都可以，风最好有风再吹下容易干。

15小时前

11

错掉的必定 3星

共回答了309个问题 评论

将核桃花摘下放到竹帘上撒开放到通风处凉干即可

12小时前

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