包饺子和面的方法

疯蔢孓 1个月前已收到1个回答举报

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白酒樽旁 3星

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首先包饺子的面粉一定是高筋面粉，蛋白质含量在12%以上。

一面粉用250克凉水和面，揉成面团15分钟之后再揉一下，醒面半个小时就好了。

14小时前

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