前方路 3星
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主料:咸黄瓜1斤、猪肉250g
配料:干尖椒适量、姜适量、葱适量、色拉油适量
1、肉半斤,切成肉丁。
2、咸黄瓜一斤(买现成的),切成末。
3、准备好配料:干尖椒适量、姜、葱。
4、锅内放入色拉油,先放入葱姜辣椒炒香,加入肉丁,炒变色后加入生抽和适量的盐。翻炒均匀后出锅。
5、锅内重新放入油,倒入咸黄瓜,翻炒。炒软后将炒好的肉丁放入,翻炒均匀后即可。
9小时前
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