甑糕用什么枣做

噢乜师妹 1个月前 已收到2个回答 举报
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街角的故事 2星

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甑糕用红枣做。

甑糕是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。

甑糕小吃历史悠久，糕的特点是:白里透红,味道香甜。营养丰富。

9小时前

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可爱的女仆 2星

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正宗的甑糕是用灵宝大枣，一般用蜜枣也可以，蜜枣有个好处就是吃不到枣皮

7小时前

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