多余旳爱情 2星
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一、食材:
主料
面粉500克
西葫芦适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
辅料
盐适量 葱适量 姜适量 鸡精1勺 十三香1勺 猪油1勺
二、做法:
步骤1
普通面粉500克,盐5克,热水150克、凉水150克,搅拌成面絮
步骤2
揉成面团饧面30分钟
步骤3
西葫芦、胡萝卜加盐腌出水分攥干。加入葱、姜末、鸡精、十三香、猪油、熟鸡蛋,拌均匀
步骤4
饧好的面剂子擀皮,加入馅料包好,擀成饼
步骤5
锅中刷油,放入饼坯,煎定型后,上层刷油。翻面煎至馅饼表面金黄熟透即可
13小时前
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