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首先需要将干玉米放在温水中泡发2到3个小时,让每一粒玉米都充分喝饱水,就像刚刚从地里摘回来的一样样的就可以了,多清洗几遍玉米粒,把清洗好的玉米粒放入高压锅内,加适量的冷水,放在火上,大火烧起,冒大气转小火烧10分子,关火再闷五分钟,玉米不但熟了,还很好吃。
2小时前
丿嶵孽钕孒 4星
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提前泡发煮一个半小时就可以了,以下是具体做法。
主料:白玉米100克、玉米渣30克、水适量
辅料:冰糖70克
步骤一:准备好白玉米和玉米渣,冰糖
步骤二:白玉米和玉米渣用水淘洗干净
步骤三:白玉米和玉米渣放2倍的水泡2小时左右,如果是晚上泡,可以放冰箱里泡过夜
步骤四:泡好的玉米淘洗2次,加适量的水放入电饭煲中,选择煮粥模式,如果用电压力锅更好,可以节约时间。
步骤五:煮一个半小时左右,捞出玉米粥,煮到白玉米变大,有开花的裂纹就可以了
步骤六:加入冰糖再煮10分钟
步骤七:玉米粥里的冰糖融化就可以了
步骤八:盛碗里就可以享用啦~
1小时前
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