心有谦谦结 2星
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将腌制好的鮰鱼备好。
将锅烧热,倒入花生油,烧至七成热时放入鮰鱼。
倒入用料酒,酱油,醋、糖,葱姜蒜,调制的汁,酱油,盐,糖,葱姜蒜适量,再放2个红尖椒,料酒少许,共同放进一个碗中加水至一碗。
加汤将鱼浸透。
放入盐,盖锅烧至水快干的时候,放入鸡精即可起锅
11小时前
青春嘉年華 1星
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腌制过的鮰鱼在做炸鱼好吃外焦里嫩鲜嫩多汁。
9小时前
回答问题
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