炖鸽子应该放什么调料

唇间旳暧昧 4个月前 已收到3个回答 举报
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烟圏缠绕 4星

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党参黄芪炖鸽子

　　材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。

　　做法：

　　1、将鸽子清洗干净，切大块。

　　2、与猪肉及药材入锅同煮。

　　3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。

21小时前

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罒狼帅歺 2星

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炖鸽子汤的最佳配料1需要鸽子1只，香菇两个，木耳3朵，山药半根，红枣5颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

宰杀好的鸽子要去除内脏，并用清水清洗掉血水，然后用热水汆烫下，这样鸽子的口感好。大火煮开后，用勺子将汤上的浮沫撇出，做出的汤最道非常的好

19小时前

12

醉紅妝 1星

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配料：

绿豆 80克、鸽子 1只、猪肉(瘦) 80克、陈皮 1块、精盐 适量

1.绿豆提前几个小时浸泡。

2.鸽子斩块

3.锅里的水烧开后，鸽肉与瘦肉一起放进锅里焯水，去除血腥味。

4.再用流动的清水冲洗一下。

5.瓦锅里装入清水，绿豆，鸽肉，瘦肉和陈皮。

6.盖上锅盖，大火烧开后转小火煲一个小时。

7.最后，加盐调味即可。

16小时前

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