好像該莣 4星
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方法一:一定要把煮好的土豆沥干水分,沥干的时候不要怕麻烦,要一根一根分得开一点,沥的时间可以久一点;冻的时候,可以冻久一点,感觉冻久了之后,粘起来的情况会好得多
方法二:沥干水后,直接一根根摊开在盘子里、覆上保鲜膜之后入冰箱冷冻。此法土豆条可能会因水分结冰而与盘子冻在一起,所以也一定要事先将薯条沥干水!
22小时前
回答问题
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