竹林精舍 1星
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原 料菠萝操 作
1、买菠萝的时候请水果店老板帮忙去皮。
2、用清水冲洗干净后,切成约3、4毫米厚的薄片(不建议太薄,容易烤焦)。
3、烤盘上垫上高温油布,把切好的菠萝片放上去,入烤箱中层,开启热风功能,180度烤12-15分钟(中间最好翻一次面)。
4、然后移至蛋挞模,改110度烤50分钟(如果没有蛋挞模也没关系,我觉得平底的花也一样漂亮)。[忌食]有菠萝过敏史的人最好不吃。贴 士 各家烤箱温度不一样,烤的时候可稍作调整,而且每个人喜好也不一样,喜欢干一点就多烤两分钟,喜欢软一点就少烤两分钟。
19小时前
回答问题
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